top of page

Viinamari: 100% Syrah

Alkoholisisaldus: 14.5%

Sobib säilitada kuni 5 aastat

Serveerida 15-17 ˚C juures

 

Pinnas: Segakivimite tükid. Plateau de Louze (Isère)

Maalapp: Tasane pind. Päike paistab kogu päeva.  300-350m kõrgusel.

Saagikus: 45 hl/ha

Veini valmistamine: Viinamarjade sorteerimine kaks korda: korjamisel ja laual. 100% võetakse varred ära ja matsereerimine toimub kontrollid temperatuuri tingimustes roostevabades nõudes

Pindala: 5 ha

Viinamarjataimed: 20 aastat vanad

Veini arendamine: 12 kuud tammevaadis. Uut tamme ei kasuta.

Toodang: 2,500 kasti


TOIDUSOOVITUS
Tugev linnuliha, metslinnud.

MAITSMINE:
Rubiinpunane koos kannikeselilla peegeldusega. Lõhn: värsked puuviljad, kirss, kannike ja pojeng, vürtside puhang klaasist. Täidlane ja pehme, meeldivate tanninidega, hea lõhnade väljendus milles on tunda puuvilju ja lillesid.

Syrah d'Ogier 2021 Domaine M&S Ogier, IGP Collines Rhodaniennes. Rhône jõe org

16,20 €Price
    bottom of page